T．Ken blogs

　　　＝＝＝ ナスの浅漬け ＝＝＝.　畑造り → 植え付け → 栽培 → 収穫 → 調理 → 食べる人 = すべて自分　ナス一個でこんなだから自給自足ってそうとう大変なんだろうなあ。皮あずだのみぃかでだの、からきずこがいねな。いやあ美味い！　#自給自足 #津軽弁...

　　際限なく採れるミニトマト　おかげで毎日トマトばっかり食べてます。...

五月末に定植した苗たちがチラホラ収穫できるようになってきました。しかも何と、バジルが白い花を咲かせました。（さてこの後どうなるんだろうか？）ナスは何個かもう収穫し試食済みです、美味かったです。これはミニトマトのアイコ、ジェリー感が強くて美味いです。ヒマワリではミツバチも収穫作業中、ニホンミツバチだったらうれしい。ブドウはまだまだかな。収穫はまだまだ続く・・・#TKEN #かぐじ #農業 #津軽弁...

　お盆には少し早いですが、墓参りに行ってきました。　相変わらずのオフ会０人です。山を越え地獄の橋を渡って、たどり着いたのは山の中にあるあの温泉。しかしお湯には入らず、徒歩で山中へと突き進む。少し開けた場所に謎のお墓が並んでます。　目指すは一番奥で　　「１，２，３　ダーッ」　してるように見える、あのアントニオ猪木家のお墓です。我が人生最強のヒーローに、合掌。少し元気がでたような気がします。アントニオ...

　　その後の畑　５月末に苗を定植して１ヶ月ちょい経過。こんなになりました。　　　イタリアンパセリとバジル　枝豆　　　ミニトマト　そして　棚を作って誘因したブドウ　　収穫時期はまだまだですがかなり楽しみです。...

　けっきょく、ミニトマトとナス、枝豆２種類、そして追加畝にバジルとパセリを植えました。収穫が待ち遠しい。...

　土も落ち着いたみたいなので、畝にしたら２本できました。取り敢えずシロートでも大丈夫そうなミニトマトとナスを植えてみました。畝はもう１本、さて。...

　先日「浅野式土起こし君」で耕したところに石灰をまきました。　更に肥料を入れ攪拌します。そしてしばらくはそっとしときます。さて、まじ何植えようかなあ。...

　かぐじの端っこに梅の木があり、ブドウの蔓が寄生獣のようにしがみついいていたのを丁寧に引っ剥がして隣りにに作った棚に移動したのが約２週間前。うまく定着したようです。正確には分かりませんが梅もブドウも自分が子供の頃から在ったので　　　樹齢は確実に５０年以上です。写真は黒ブドウですが白ブドウの木もあり、梅も含めて毎年美味い実をつけてくれます。もっと労ってやんなきゃなあ。#津軽弁 #かぐじ #古木 #年寄りは...

　発注していた「浅野式土起こし君」が届きました。　津軽の住宅の敷地には「カグジ」と云われるスペースがあり、それがリンゴ畑であったり田んぼであったり家で食べる作物を植える畑であったりします。うちのカグジは畑と田んぼでしたが１０年程前からは唯の荒れ地です。そこを何の目的もないままただ耕してみました。さて、何を植えようかなあ。荒れ地の端っこにウドを発見しました。酢味噌和えにして美味しくいただきました。ば...