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2019年、新米。

 今年初の新米を(株)アグリーンハートの「タクロン米」でいただきます。 炊きたて、お米がたってます!   ご飯のお供は、青森県が消費量日本一だというスジコです。   しかも、「マスコ醤油漬け」です。そして今日だけはCM盛り。   美味いなあ。 私自身、米農家のせがれなので米の味にはうるさいほうなんですが、今回の米は圧倒的に美味い!「タクロン米」の美味しい理由はこちらをごらん下さい。  アグリンハー...

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今期のバイク、終了。

  2019年、バイク終了。 本日、今年の乗り納め。 車庫の中で、除雪機との位置を替えて、   終わっちゃった。(エンジンが冷えたらカバーかけて、乗りたくならないように視界から消します) そして、地鶏そば十五屋の鶏醤油+塩味玉+鶏チャーシュー。鶏油で湯気が遮られてますが、見た目よりアッサリマイルドでバランスのとれた鶏スープです。動画はこちら地鶏そば十五屋弘前市田園2丁目1-4営業時間・11:00~15:00 ...

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冬かあ・・・

 冬タイヤに交換して帰ってきたら、 十年間もの期間 テキトウなメンテナンスに堪え よく頑張った、 感動した。まだまだ乗るけど。 タイヤ交換した日には、洗車機に入って掃除機もかけるのが自分的恒例行事。そして、近くの宝来軒でチャーハン、も恒例。 チャーシューを煮た醤油ダレが味の基本かな?(多分? 自信ない・・・)団扇はわかるけど、おもちゃって? ちなみに、バイクはまだ冬養生してない、あと一回 乗りたいな...

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プロフィール

T.Ken

Author:T.Ken
温泉ソムリエ&温泉入浴指導員。津軽ラーメン煮干し会の中で唯一ラーメン屋じゃない人。自称津軽弁マイスター。鉄馬Ducatiスクランブラーで青森県の「道」制覇と「ラーメン行脚」の放浪中。
Twitter:tken@dpsptken01
HP:T.KEN HOMEPAGE
津軽ラーメン煮干し会:津軽ラーメン煮干し会

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